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小麦专家冒着疫情走向麦田

作者: 海口资讯网 发布时间: 2020年02月15日 12:37:54

科技日报记者 乔地

眼下,气温逐步回升,小麦陆续进入返青、起身和拔节期,这一阶段是决定成穗多少和麦穗大小的关键时期。虽然发生了新冠肺炎疫情,但时令不等人,作为全国小麦第一生产大省,一大批小麦专家冒着疫情,分头深入田间地头,指导农民对春节麦田进行管理。

“这块地亩穗数超过100万个,必须死掉六成,才能丰产” 

“苗高30厘米,长得太旺了!这块地每亩估算麦头超过100万个。要想实现高产,一亩地成穗必须控制在40多万穗。所以必须控制旺长,让目前六成的麦头死掉,剩余的四成麦头才能活得健壮。”2月12日,在河南省农科院现代农业科技试验示范基地,郭天财在一块麦苗长势茁壮的田里,掏出随身携带的一个小铲子,挖出一撮麦苗,一根根看完,又掏出尺子量了量麦苗的“身高”,一瓢“冷水”浇在了身边农民的身上。

小麦专家冒着疫情走向麦田

今年67岁的河南农业大学教授郭天财,是我国著名的小麦栽培学家,身兼农业农村部小麦专家专家指导组副组长、国家小麦产业技术体系岗位科学家等职,被农民亲切地称为“郭小麦”。他的话虽然难听,但农民们十分信服。

郭天财分析,去年秋播以来河南气温持续较高,加上早播,目前小麦旺长。他认为,旺长容易导致4个方面的问题:一是一旦发生倒春寒,小麦容易发生冻害;二是小麦长得高,成熟后易倒伏;三是早期吸收养分多,导致后期营养不够,易造成籽粒不饱;四是容易发生病虫害。

如何控制旺长?郭天财为农民支出两个招数:最好的办法是碾压,效率高、效果好;如果没条件碾压,深锄也是一个好办法。他说:“如今正是新冠肺炎疫情防控的关键时期,很多农民都在家,有劳动力对旺长的小麦深锄。通过深锄,一些麦苗的根断了,没吃没喝自然就死了。”

“这个时期麦田管理的好与坏,会让一亩地产量相差200斤左右。”他叮嘱,各地要因地因苗制宜,分类适时做好肥水运筹,苗弱的早点浇水施肥,苗壮的可推迟至拔节初期以后再浇水追肥,避免发育过快过旺。

根据气象预报,未来几天河南将大幅降温,出现倒春寒的天气,小麦田间管理该如何应对倒春寒?郭天财说,按气象预报的说法,这次先降雨后降温,对小麦冻害不会有太大影响。但需要提醒农民的是,沙土地麦苗和已经起身拔节的麦苗要特别注意防冻,主要的办法就是在寒潮来临之前浇水,保持好的墒情。

十天之内,对麦田全面追肥、浇水、除草,抢农时 

墒好土沃,麦苗青青。在位于新乡县朗公庙镇毛庄村的“茹振钢小麦基地”里,看着千亩麦苗长得壮、长得旺,基地负责人、毛庄村村民李德岭难掩心中喜悦。十天内,他将和村民一道对麦田全面追肥浇水除草,在做好疫情防控工作的同时抢农时,确保几个月后小麦丰收。

今年63岁的李德岭,是著名小麦专家、国家科技进步一等奖获得者茹振钢教授的“老搭档”。1995年,他就带领村民与茹振钢科研团队展开深度合作,通过大田种植,把茹振钢的科研成果进行快速检验、转化和推广——茹振钢培育的最新小麦良种,第一时间都会出现在这块麦田里。“茹老师培育出来的优良品种,让这块麦田具备了丰产基础,再加上我们后期的科学管理,虽然今年遇上了疫情,但夏粮丰收还是不会受太大影响!”

小麦专家冒着疫情走向麦田

茹振钢目前正在云南进行小麦种质资源考察(图片说明)

“你看,这是‘百农4199’,易管理,产量高,口感好!”李德岭拔出一株麦苗向记者“科普”:叶片又小又厚、绿得发黑,在光合作用中能更好地吸收光、利用光;根系发达,有效分蘖多;植株健壮,抗冻抗寒还早熟……去年,“百农4199”平均亩产在600公斤以上,最高亩产超过850公斤!

李德岭说得头头是道,“亩穗数”“千粒重”等专业名词,不断地从他嘴里蹦出来——这哪像一个一辈子跟土坷垃打交道的农民?

“俺可不是一般农民!当了30年农艺师,去年被评为高级农艺师,相当于‘副高’!”李德岭说,干啥都要“专业”,种地也不例外。1975年,李德岭高中毕业,回村里当技术员,靠自学拿到了中央农业广播电视学校的毕业证,又在“实战”中不断向茹振钢等专家学习,自己也成了小麦种植的行家里手,每年都义务指导乡亲们科技种麦。

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